Compromiso de Astore con las compras éticas y sostenibles
En Astore reconocemos los urgentes retos sociales, medioambientales y éticos de nuestro tiempo. Por eso nos dedicamos a impulsar el cambio y a ofrecer soluciones innovadoras para un futuro más ético y sostenible.
Nuestros proveedores cumplen rigurosos requisitos éticos, medioambientales y anticorrupción. Evaluamos periódicamente a nuestros proveedores y prestadores de servicios designados para asegurarnos de que cumplen las normas más estrictas de RSC y anticorrupción.
Nuestras iniciativas se centran en reducir el plástico de un solo uso, reducir las emisiones de carbono, ofrecer productos con certificación ecológica y mejorar la transparencia de la cadena de suministro. Retamos a nuestros socios a que ofrezcan alternativas sostenibles para usted y sus clientes, ayudando a crear un futuro más ecológico y responsable para el sector de la hostelería.
La estrategia de descarbonización de Astore Su camino hacia el Net Zero
Alcanzar el Net Zero requiere un enfoque estratégico y práctico para la descarbonización. Al centrarse en evaluar la madurez del carbono, reducir progresivamente las emisiones y destacar a los proveedores con mejores resultados, esta estrategia apoya sus objetivos de sostenibilidad. Anclada en la evaluación de las políticas de descarbonización y el fomento de la colaboración, impulsa el abastecimiento responsable en toda la industria. Desde las transiciones a la energía verde hasta las soluciones innovadoras de ahorro energético, estas iniciativas ofrecen un camino completo hacia un futuro sostenible y eficiente en materia de carbono.
Soluciones circulares y sin plásticos para su hotel
Le facilitamos la reducción del uso de plástico con soluciones innovadoras llave en mano. En colaboración con los mejores proveedores, rediseñamos la oferta de productos para ofrecer opciones sin plástico en todas las áreas de su hotel, desde artículos para los huéspedes, como pajitas, vasos y artículos de aseo, hasta materiales esenciales para el servicio interno.
Al mismo tiempo, estamos comprometidos con el avance de la economía circular incorporando sus principios a las especificaciones de nuestros productos y a la selección de soluciones nominadas, en particular dentro de nuestro plan de descarbonización de la cadena de suministro. Nuestro enfoque da prioridad a los productos con el menor impacto ambiental a lo largo de su ciclo de vida, que abarca el diseño, el uso y el final de la vida útil.
Con el apoyo de Astore, podrá integrar sin problemas prácticas sostenibles en sus operaciones, mejorando sus credenciales medioambientales y cumpliendo las expectativas de los huéspedes en cuanto a una hostelería responsable.
Abastecimiento responsable y sostenible de alimentos y bebidas
Astore le ayuda en su camino hacia unas prácticas de alimentación y bebidas más sostenibles centrándose en tres áreas clave: el bienestar ético de los animales, la reducción de los residuos alimentarios y el abastecimiento responsable. Nuestras soluciones están diseñadas para alinearse con sus objetivos de sostenibilidad, ayudándole a mejorar sus operaciones, satisfacer las expectativas de sus clientes y contribuir a un sector hotelero más ético y respetuoso con el medio ambiente.
Le ayudamos a obtener certificaciones de sostenibilidad
Nos comprometemos a agilizar el proceso para que usted obtenga certificaciones de sostenibilidad reconocidas internacionalmente, como Green Key y Green Globe. Estas certificaciones evalúan a las empresas en cuatro pilares básicos: gestión sostenible, impacto medioambiental, impacto cultural e impacto socioeconómico. Adaptamos nuestra oferta a estas rigurosas normas y le facilitamos la identificación de productos y servicios conformes. Este enfoque proactivo le permite avanzar hacia la excelencia en el desarrollo sostenible.
Cumplimiento de la cadena de suministro
Astore reconoce que el aprovisionamiento es un motor clave para la acción sostenible, motivando a los proveedores para que adopten prácticas respetuosas con el medio ambiente. Nuestra rigurosa selección y supervisión de proveedores a lo largo del ciclo de vida de los contratos nos ha convertido en líderes de la contratación sostenible. Aplicamos controles estrictos en materia de protección del medio ambiente, derechos laborales, lucha contra la corrupción y privacidad de datos. Más allá del cumplimiento de las normas, nuestra Carta de Adquisición Responsable y las auditorías de terceros garantizan que nuestros proveedores cumplen altos estándares de sostenibilidad.
Asociaciones
Hospitality Alliance for Responsible Procurement (HARP) - Desde 2023, Accor ha cofundado HARP con 5 grupos hoteleros mundiales, 2 organizaciones de compras de hostelería y EcoVadis. Esta iniciativa se alinea con el compromiso de Astore de construir una contratación más sostenible y reducir las emisiones de carbono de alcance 3. La alianza fomenta la innovación y mejora las herramientas para impulsar el progreso hacia objetivos medioambientales y sociales compartidos.
Accor defiende la diversidad, la equidad y la inclusión en toda su organización y cadena de valor. Como miembro fundador del colectivo francés Collectif d'entreprises pour une économie plus inclusive y copatrocinador del grupo de compras inclusivas ('GT3') desde 2022, Accor colabora con empresas de los sectores de la reinserción social y adaptada. Astore avanza en estos esfuerzos incorporando prácticas de compra inclusiva e impulsando el impacto a través de foros y seminarios web.